第87章：恭喜川渝冰火魔厨荣登「一饭厨王」宝座！(第六更)(1/3)
「比赛场内」七位评委的面前摆着两道不同的料理。
左边香气扑鼻的烤肉是夏鸣的杰作,右边平凡的不能再平凡的炒面是黎大厨的手笔。
试吃之后,众评委也是谈论了一番,最终洛树荣投了弃权票,其余评委则是投出了3:3的平票。
在这样戏剧性的一幕出现后,节目组“临时”公布了新的赛制。
【下面由两方选手互相试吃对方菜品,并最终给出「对方料理分数」与「自我料理分数」。】
【料理最后的综合评分,将决定这场比赛的胜利者。】
...
于是乎,两人坐回了之前的圆桌之上,然后开始试吃对面的菜品。
首先是黎志安这边,先是细细观察了夏鸣制作的烤肉。
从外观上,这与寻常烤肉店里的无异,闻起来则是有一股十分诱人的香味。
趁热夹了一片,发现简单的烤肉中汁水充盈,外部涂抹的辣椒酱很好的衬托了烤肉的味道。
一点点洋葱,一点点大蒜,又将烤肉的味道推向了更高的境度。
“虽然看起来不起眼,但从味道上来说,确实是万里挑一。”
“火候把握的也极好,肉的腌制也很有特点,应该是用到了某些中药香料。”
点点头,黎志安思索片刻,接着拿过自己的炒面又吃了一口。
然后似乎是想到了什么,提笔就写下了两人的分数。
夏鸣这边则是在品尝黎大厨的炒面。
这道炒面对火候的把握也极为巧妙,选用的宽粉与鸡蛋完美互补,黎大厨在里面又加入了笋干,火腿丁,腊肠等辅料。
初吃下去可能感觉平平,但就是有种无法停止筷子的冲动。
当然,这料理里也少不了黎大厨惯用的手段~酒....
不过这次用的是「伏特加」,剂量很少,里面暗含着木头的香气....
仔细咀嚼过后,夏鸣不经意的皱了皱眉,而后脑中开启疯狂思索。
“这酒味多了一分,难道黎大厨失误了?不应该啊~”
想着,他抬头朝黎志安看了一眼,恰好黎志安也抬起头。
两人目光交汇,夏鸣读懂了黎志安的意思。
“原来是这样,果然是典型的名门正派作风呢……”
说罢,他直接在牌子上写下分数。
见两边都互相评完了,主持人也是让两位互相公开。
随着板子被举起,两者的分数也是在大屏幕上显露了出来。
「夏鸣给自己打分:100分」
「夏鸣给黎志安打分:100分」
「黎志安给自己打分:91分」
「黎志安给夏鸣打分:100分」
看到评分的一瞬间,直播间直接炸了。
【川渝冰火魔厨给自己和黎大厨都打了满分?】
【是的,但黎大厨给川渝冰火魔厨打了100分,自己却只打了91分。】
【是料理出现了什么失误吗?黎大厨为什么要给自己打低分啊!】
【呵呵,就知道会这样...不过也正常,综艺嘛,终归需要一个对节目组更有利的结局。】
随着评分落地,主持人也是过来采访了两位。
夏鸣看着镜头先开了口。
“黎大厨经验老道,将炒面的火候控制到了登峰造极,其中加入的「伏特加,更是为整道料理添上了华丽一笔。”