第421章 踏上归途，江朝阳的新事业(1/4)
当会议结束的最终宣告声落下，礼堂的大门也被缓缓推开。一个个代表们，开始如同潮水一般涌出庄严的大礼堂。
江朝阳夹在人流里，跟着其他人一起往外走，也不时回头往后看一眼。
宽阔的穹顶...
礼堂门口的两盏煤油灯刚被点亮，昏黄的光晕在初冬的寒夜里微微晃动，像两簇不肯熄灭的火苗。唐学义站在台阶下整了整洗得发白的蓝布工装领子，袖口处还沾着一点没擦净的鱼鳞碎屑，在灯光下泛着细碎银光。他抬手摸了摸胸前口袋里那张叠得方正的电报纸——不是原件，是苏晚秋用复写纸誊抄的一份，墨迹略淡，边角微卷，却压得他胸口发烫。
身后传来一阵急促的脚步声，伴着喘息与铁皮水壶磕碰腰间的闷响。阎仁雄拎着个鼓鼓囊囊的旧帆布包赶上来，额角沁着汗，呼出的白气在冷风里一散即逝。“朝阳，礼堂里头布置好了。我让玉顺嫂子带着几个妇女把长条凳擦了三遍，又搬来两口新刷过桐油的大缸，就搁在讲台两边，里头灌满热水，怕待会儿人多，脚冷。”他顿了顿，声音压低，“还按你交代的，把那几块黑板全擦干净了，粉笔盒里新添了红、蓝、白三色粉笔，就等你上去画图。”
唐学义点点头，伸手接过帆布包。里头沉甸甸的，是刚从加工棚取来的三样东西：一小块蒸熟后晾至半干的鱼肉坯子，一片刚出炉、边缘微焦的鱼松试样，还有一小瓶琥珀色的鱼油——额尔敦熬的，专为浸润手套而备，此刻瓶底凝着一层薄薄油膜，透出温润光泽。他指尖摩挲着玻璃瓶身，冰凉滑腻，却像攥着一段活泛的命脉。
“走吧。”他轻声道。
推开礼堂厚重的木门，一股混杂着桐油味、烤鱼香与人体暖意的热流扑面而来。屋里已坐了近四十号人，男女老少挤在长凳上，棉袄裹得严实，脚边堆着厚实的靰鞡草鞋，空气里浮动着一种近乎虔诚的静默。有人见他进来，立刻挺直腰背，有人悄悄把怀里揣着的冻梨往衣襟深处掖了掖，生怕寒气渗出来坏了这庄重气氛。角落里，老鱼把头蹲在炉膛边，用火钳拨弄炭块，火星噼啪跳起，映亮他沟壑纵横的脸；李玉顺坐在前排，手指无意识捻着衣角，指甲缝里还嵌着未洗净的鱼鳃红渍；崔贞淑抱着个搪瓷缸子，缸口袅袅升着白气，她目光扫过唐学义手里那瓶鱼油，嘴唇动了动，终究没出声。
唐学义没上讲台，而是走到人群中央，将帆布包轻轻放在一张空凳上，打开。他先取出那小块鱼肉坯子，举高，让后排的人也能看清：“大伙儿瞧瞧，这是今早刚蒸透的鱼肉，七斤鲜鱼，剔骨去刺，只取脊背最嫩那一段，再剁成茸，揉成团，上锅蒸一个时辰。蒸完不软不塌，捏着有筋道，这就是鱼松的‘骨’。”
他又拿起那片鱼松，金黄微褐，边缘微翘，撕开一处，纤维分明如絮：“再看这个，蒸好的鱼肉坯子，晾到八成干，用豆油炒，火候得稳，不能焦，也不能生。炒到水分尽收，鱼丝蓬松，入口酥脆带韧，嚼着满嘴鲜香——这才叫‘肉’。”
最后，他拔开鱼油瓶塞，倒出少许在掌心，那油清亮不浊，凑近鼻尖，一股醇厚腥鲜中带着暖甜：“这油，是昨儿捞的胖头鱼肚子里刮出来的，熬了三遍，滤净渣子。抹在手套上，隔水防冻；拌进炒鱼松的油里，提香增润；将来还能分装小瓶，卖到供销社去，换盐换糖换针线……它不单是油，是咱们的‘血’。”
礼堂里静得能听见炭火细微的爆裂声。没人咳嗽，没人挪动，连炉膛边的老鱼把头都停了拨火的手。
“骨、肉、血。”唐学义声音不高，却字字砸在青砖地上，“咱们公社，过去只有骨——渔队出船，靠力气搏命，挣的是死鱼钱；后来有了肉——玉顺嫂子她们守灶台，把剩鱼变成鱼松，挣